Search Results - Institut international du froid,

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    Congélation et entreposage du poisson, des volailles, et de la viande. : Freezing and storage of fish, poultry and meat.

    Published 1972
    “…Institut international du froid,…”
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    Recommandations pour la préparation et la distribution des aliments congelés = Recommendations for the processing and handling of frozen foods.

    Published 1972
    “…Institut International du Froid,…”
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    Applications du froid aux produits perissables en Afrique : séminaire international Ouagadougou, Haute-Volta, 4-14 juillet 1979.

    Published 1979
    “…Institut international du froid,…”
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    Réfrigération et congélation à bord des navires de pêche = Cooling and freezing aboard fishing vessels.

    Published 1974
    “…Institut international du froid,…”
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