Les chasses de Louis XVI : splendeur et ruine des plaisirs de Sa Majesté (1774-1799) / Henri Pinoteau.
Louis XVI illustre parfaitement le lien bien connu entre les Bourbons et la chasse. De ses ancêtres, il hérita d'un monde tout entier dédié à ses plaisirs, qui connut de profondes inflexions durant son règne. Composé de nombreux équipages, d'un personnel abondant et diversifié, de chiens e...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | French |
| Published: |
Rennes : Versailles :
Presses Universitaires de Rennes ; Centre de Recherche du Château de Versailles,
[2020]
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| Series: | Collection "Histoire" (Rennes, France). Série "Aulica. L'univers de la cour."
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| 490 | 1 | |a Collection "Histoire". Série "Aulica. L'Univers de la cour" | |
| 504 | |a Includes bibliographical references and index. | ||
| 505 | 0 | 0 | |g Pt. 1. |t Les espaces des chasses royales -- |g 1. |t Les forêts de chasse -- |t Ott chasse le roi? -- |t La forêt de Saint-Germain-en-Laye, l'antiquité royale -- |t La forêt de Marly, fille de Versailles -- |t Compiègne, berceau des chasses royales -- |t Fontainebleau, le plus vaste massif -- |t L'accueillante Rambouillet -- |t Administration et gestion des forêts : l'impossible équilibre entre forestiers et chasseurs -- |t Une administration critiquée -- |t Les débats de la gestion forestière au XVIIIe siècle -- |t Des forêts en triste état ? -- |t Les aménagements de chasse -- |t La gestion des couverts en fonction de la chasse -- |t Les routes et carrefours de chasse -- |t Les remises : la délicate préservation du gibier -- |g 2. |t Les capitaineries et le Grand Parc -- |t Garder les plaisirs du roi -- |t Naissance et histoire des capitaineries -- |t Le rôle des capitaineries : police et justice des chasses -- |t Officiers et personnel -- |t Les capitaines des chasses -- |t Les autres officiers -- |t Les gardes-chasse -- |t Le cas du Grand Parc de Versailles -- |t La constitution du Grand Parc -- |t Administration et personnel -- |t Les missions des gardes du Grand Parc -- |g 3. |t Bâtir pour la chasse -- |t Chenils et écuries -- |t Versailles, miroir de la grandeur royale -- |t Loger les équipages hors de Versailles -- |t Les pavillons de chasse -- |t Les bâtiments logistiques -- |g Pt. 2. |t Au service des chasses de sa majesté -- |g 4. |t Les équipages de chasse -- |t La Grande Vénerie -- |t Le grand veneur -- |t Les meutes du cerf -- |t Les meutes du chevreuil -- |t Les meutes du lièvre -- |t Les meutes du daim -- |t Le Vautrait et les Toiles -- |t L'équipage du Vautrait -- |t Les Toiles -- |t La Louveterie -- |t Chasser le loup -- |t Le personnel -- |t Les lévriers de Champagne et les levrettes de la Chambre -- |t Les services de fauconnerie -- |t La Grande Fauconnerie -- |t Les vols du Cabinet -- |g 5. |t Des serviteurs nombreux et diversifiés -- |t Les différentes catégories de personnel et l'organisation du service -- |t Le personnel de terrain -- |t Le personnel administratif -- |t Le personnel honorifique -- |t Gages, avantages et familles du personnel -- |t Des traitements hiérarchisés -- |t Privilèges et stratégies -- |t Indispensables pensions -- |t Les retraites et avantages en nature -- |t Une affaire de familles -- |t Administrer les finances des chasses -- |t L'héritage complexe du début du règne -- |t La salutaire réforme de 1780 -- |g 6. |t Les auxiliaires de chasse -- |t Les indispensables chiens -- |t L'évolution de l'emploi des différentes races -- |t Des effectifi fluctuants -- |t L'élevage et les dépenses -- |t L'activité des chiens -- |t Les chevaux de chasse -- |t Des provenances multiples -- |t Effectifs -- |t Origines et dépenses -- |t Les soins équins -- |g Pt. 3. |t Hallali sur les chasses royales (1787-1799) -- |g 7. |t Les chasses du roi de 1787â 1792 -- |t Les réformes de 1787 -- |t Un budget colossal -- |t Réformer pour économiser -- |t La suppression d'équipages et leurs conséquences pratiques -- |t Un premier ébranlement ? -- |t Les chasses royales face à l'opinion publique -- |t La fin des chasses du roi -- |t Les équipages et leur personnel -- |t La Vénerie de 1787 à 1790 : un service toujours actif. |
| 505 | 8 | 0 | |t La réforme du 1" janvier 1791 -- |t Les vols du Cabinet -- |t Les porte-arquebuses -- |g 8. |t Innovations et contestations (1789-1792) -- |t Élaborer un nouveau droit de chasse : du privilège à la propriété -- |t Du besoin d'un nouveau droit de chasse -- |t La nuit du 4 août -- |t La naissance du nouveau droit de chasse -- |t Réserver des domaines au roi -- |t La garde des plaisirs du roi dans les débuts de la Révolution -- |t L'évolution de l'administration des Eaux et Forêts -- |t Le destin contrasté des capitaineries -- |t Soulèvements et maintien de l'ordre -- |t La poursuite des violences -- |t L'insuffisante action de l'Assemblée -- |t Les multiples acteurs de la conservation des chasses et des bois -- |g 9. |t Les bâtiments et leurs occupants : remploi et désaffection -- |t Le grand chenil -- |t L'hôtel du Grand-Veneur -- |t Écuries et chenils -- |t Logements et baraques -- |t Le garde-meuble de la Vénerie -- |t La chapelle du grand chenil -- |t L'intérêt des mises sous scellés : l'exemple des trompes de chasse -- |t Les autres chenils -- |t Les chenils de la Grande Vénerie -- |t Les bâtiments du Vautrait -- |t La Louveterie -- |t Les bâtiments logistiques -- |t La disparition des faisanderies -- |t Les maisons de garde : un besoin toujours actuel -- |t Le sort des occupants des bâtiments -- |t Le personnel des chasses : des destinées variées et incertaines -- |t Le sort obscur des chiens -- |t Des chevaux en constante diminution -- |g 10. |t Le sort des anciens domaines de chasse -- |t Une nouvelle organisation forestière -- |t Des réformes inabouties de l'administration centrale -- |t Le sort contrasté des organisations de terrain -- |t Surveiller et punir : le règne de la confusion -- |t Le travail des gardes-bois -- |t Les gardes en accusation -- |t Maintenir l'ordre : les auxiliaires des gardes -- |t La complicité des municipalités -- |t Que faire des aménagements de chasse ? -- |t Les murs des parcs -- |t Les routes, palis et treillages -- |t Les remises -- |t Les occupants des forêts : de l'abondance du gibier à la multiplication des nuisibles -- |t Le massacre du gibier -- |t La prolifération du loup... -- |t ... et la récompense de sa destruction -- |t L'an-été du 19 pluviôse an V (7 février 1797) |
| 520 | 8 | |a Louis XVI illustre parfaitement le lien bien connu entre les Bourbons et la chasse. De ses ancêtres, il hérita d'un monde tout entier dédié à ses plaisirs, qui connut de profondes inflexions durant son règne. Composé de nombreux équipages, d'un personnel abondant et diversifié, de chiens et de chevaux, de bâtiments et de forêts, ce monde qui façonnait jusqu'au droit de chasse est ici livré dans son ensemble, au gré de ses transformations sous Louis XVI, en particulier lorsqu'il fut confronté à la Révolution. Loin d'être immuable, ce monde touchant à la fois la cour et les domaines royaux, fut soumis aux goûts du souverain, aux contraintes financières de la fin de l'Ancien Régime et aux événements révolutionnaires. Son sort fut lié tant aux décisions du roi qu'aux bouleversements législatifs et institutionnels et aux troubles populaires. Ce travail cherche à comprendre ce que devinrent les différents éléments de ce monde édifié en plusieurs siècles par et pour le roi, et jeté à bas en quelques années tout en laissant des traces encore visibles de nos jours. | |
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